onsdag den 8. januar 2014

Tomat Sauce/ Pizza Sauce

Denne tomat sauce kan bruges til både pasta og pizza!

Husk, at jo bedre råvarer der bliver brugt, jo bedre bliver det endelige resultat.

Du skal bruge:
1 dåse flåede tomater (Gerne økologisk)
½ løg
lidt god ekstra jomfru olivenolie (ca. 1 tsk)
Salt
peber
Evt. krydderurter i form af basilikum el. Timian.

(Dette passer til 2 pizzaer, men skal du bruge til mere, så ganger du bare op!)

Det hele puttes i en gryde og simrer i 45 min.

Til sidst blendes hele molevitten sammen. Jeg lader løget blive i, men det kan også fjernes. Det er op til 
dig.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar