Mad betyder alt. Ikke bare for mig, men for alle! Jeg kunne sagtens skrive en lang smøre med mine tanker omkring hvad mad betyder for os, men det vil jeg lade jer være foruden.
Jeg elsker godt håndværk, og for mig behøver mad ikke at være kompliceret for at være godt. Det vigtigste for mig, er at man kan smage at der er gjort noget ud af det. Ærlig mad er lig med god mad!
Mange af opskrifterne her på bloggen, er med inspiration fra kogebøger, andre blogs osv.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar